七珍煮羹。威海名吃。因主产于威海市得名，文登区为主要传承区得名。 威海七珍煮羹汤白，纯系山中野珍，有七彩之色，堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年...

猪耳朵面，胶东地区传统名吃。文登区为主产地，故得名。 猪耳朵面分别和麦面及薯面，用麦面包薯面，擀薄饼，切成面条，两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。 制作时，首先...

文登包子，文登的传统风味名吃之一，文登区著名特产。 文登包子发端于清朝末年。以制作精细，配料讲究，注重口味著称。用精面作皮，以新鲜猪肉、上等面酱和特级酱油配适量...

媳妇饼，文登特色名吃，文登特产。 媳妇饼俗称“被窝饼”，此饼是女儿出嫁时，由女方娘家负责烙制的，好吃又耐存放。这种饼专门是为忙碌了一天的小两口进入洞房后，深更半...

文登黄海布蛤，国家农产品地理标志登记保护产品，文登著名海产品特产。因主产于文登区黄海海域得名。 文登布蛤含有多种蛋白质和维生素B12，具有极高的经济价值和药用价...

石花菜，威海市黄海海域著名海产特产，因主产于威海市黄海海域得名。威海市文登区为主产区之一。 石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色，在受光多的海区生长的往往呈淡黄色。新...

海阳紫菜，又称条斑紫菜，海阳市黄海海域著名海产特产，因主产于威海市黄海海域得名。威海市文登区为主产区之一。 条斑紫菜为北方特有紫菜品种，主要分布在烟台、威海、连...

贻贝，威海市黄海海域著名海产特产，因主产于威海市黄海海域得名。威海市文登区为主产区之一。 贻贝亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品为淡菜，是一种双壳类软体动物，...

珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。黄海沿海海域均有大面积养殖。旺季在春末夏初。威海市荣成、文登、乳山为主产区，故得名。 花蛤肉味鲜美、营...