威海鱼露,威海特色调味品特产,因主产自威海市得名。环翠区为主产地之一,故得名。 威海鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,又称鱼酱油、胰油,胶东称为鱼汤,...
威海海产罐头,威海市著名海产品深加工特产,因主产于威海市得名,环翠区为主要加工地区之一。 威海市是全国最大的海产品深加工基地,盛产多个品种的海产品。 近年来,随...
威海海带制品,威海市著名海带深加工特产,因主产于威海市得名,环翠区为主要加工地区之一。 环翠海带的深加工产品,是以威海产新鲜海带为原料,经过洗涤、热烫。切丝、干...
四海面酱,威海市环翠区特产。以精工细作、用料讲究、质地优良而驰名海内外,远销日本、新加坡等国家。 四海豆面酱酿制始于清末,原为民间家庭酿制,至1910年,开始有...
花饽饽,胶东地区著名传统特产,威海市为主产区得名,环翠区为主要传承区。 花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东...
威海清汤,威海市传统特色名吃。环翠区为主要传承地区之一,故得名。 威海美食中汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种,其中以鱼腐汤最负盛名,俗称威海清汤。 制...
锅煽海蛎子,威海市特色菜肴之一。环翠区为主产区之一,故得名。 制作时,选择净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀。...
新华社北京12月8日电 题:万物并育和合生——中国积极推动全球生物多样性治理进程 新华社记者黄堃 冯玉婧 林小春 在习近平生态文明思想指引下,过去十年,...
锅煽海蛎子,威海市特色菜肴之一。环翠区为主产区之一,故得名。 制作时,选择净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀。...
扒酿海参,威海市著名特产,环翠区为主要产区之一,故得名。 扒酿海参属于鲁菜菜系,多产生在农家菜桌之上,其特点是造型美观,鲜嫩滑爽、糯软清新,质地柔软滑润,鲜咸适...