郯城盐豆，郯城县著名的地方特色小吃，因主产于郯城县得名。 郯城盐豆，俗称“老盐豆”有叫“臭盐豆”，是豆酱的最早形式。现在在超市有售并美其名曰梅花豆。是鲁南地区每...

郯城腌韭菜花，是一种家常的传统特色小咸菜。以咸、香、鲜、辣著称。 制作时，用韭菜花10000克，盐400克，生姜200克，辣椒50克，料酒50克，花椒20克，将...

雪蛤银杏，郯城县著名传统名点，属鲁菜系。因选用郯城银杏果与乃东北林蛙“蛤士蟆”为主料，由临沂市著名厨师研发得名。 将郯城银杏与东北雪蛤这两种具有高效食疗价值的原...

郯城马头吊炉烤牌，郯城县马头镇的地方小吃。具有烤牌两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津、久食不厌等特点。 所谓吊炉，是一种上下两节同时能够烧火，而...

郯城煎饼，郯城县著名传统名吃，因独具郯城地方特色著称并得名。 郯城煎饼多以用小麦、黄豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能...

高桩馒头又称呛面馍馍，由于外形比一般馒头高并处要流行于临沂费县、郯城一代而得名。 高桩馒头是郯城县地方传统名食。色泽白而光洁，组织紧密，有韧性和弹性，质地松软，...

杨集莲藕，郯城县特产，因主产于全国第一大莲藕基地郯城县杨集镇得名。 杨集镇近年来将特色农业发展当做重头戏来做，与沂州集团联手，在杨集镇开发种植浅水藕2万余亩，依...

郯城红花小葱，郯城县红花镇著名特产农产品，又名香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。因主产于郯城县红花镇得名。 郯城小葱上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利...

郯城生姜，郯城四大辣之一，郯城县著名农产品特色品牌产品，因主产于郯城县得名。以块头大，皮色光亮，鲜艳，汁多，味美著称。国家农产品地理标志保护产品。 郯城生姜品质...