蒙山石云茶，又名蒙顶茶、蒙山茶、云芝茶等，药学名石蕊，俗名石花，沂蒙山特产，但其不是通常意义上的茶饮，而是一种生长于蒙山山石上的菌类植物，因其“土人掬而沃之，诧...

桔梗酱菜，临沂市著名的沂蒙山特产，因以沂蒙山区的优质中药材桔梗为主要原料加工而成得名。不仅保持了桔梗原有的药用价值，且口感香脆，香味悠长，味道独特，在当今酱菜行...

蒙阴干煸辣肉丝，又称沂蒙干煸辣肉丝，沂蒙山特产，因原产于沂蒙山腹地的蒙阴县得名。 蒙阴干煸辣肉丝主要以干红辣椒、纯净花生油、无公害猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，加...

蒙阴八宝豆豉，临沂八宝豆豉的前身，沂蒙山特产之一，因源于蒙阴故得名蒙阴八宝豆豉，因规模主产并成名于沂州府故得名沂州八宝豆豉，后沂州改名为临沂，故得名临沂八宝豆豉...

油炸蚂蚱，蒙阴县特色传统民间风味小吃，因主要流行于蒙阴县境内，故得名。 因蒙阴县为山区县，历史山区就盛产山蚂蚱，因而，历史上蒙阴民间就有喜欢将山蚂蚱油炸了吃的生...

沂蒙煎饼，沂蒙山特产，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。 烙好的煎饼薄如纸，折叠成卷，即可食用。经过晾干，叠成长方，可存放半月到一个月之久...

蒙山烤全羊，沂蒙山区蒙阴县专利特吃。 蒙山烤全羊以1—3年的纯蒙山山羊为原料，配以蒙山天麻、当归、陈皮、香叶、青果、白芷等二十种中草药，放置炉上烧烤而成，外形完...