市中区鲁南黄金梨

鲁南黄金梨，枣庄市市中区著名果品特产，以果肉雪白，如水晶般晶莹剔透，适宜于鲁南低丘陵地域种植著称。因主产于枣庄市市中区得名。

市中区鲁南黄金梨由当地多名农艺师以传统的黄金梨树为母本，经过多年品种的改良嫁接，培育的优良品种，因该梨主产于鲁南低山丘陵地貌区，故被称为“鲁南黄金梨”。截至目前，市中区共推广栽植鲁南黄金梨3000余亩。

鲁南黄金梨具有果皮金黄而稍厚，果肉硬而脆，石细胞稍多，耐贮运等特点，食之清脆香甜，口感适中，后味浓香绵长。具有独特的医用价值，具有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解毒、抗癌、减肥、美容之药效。据临床验证，黄金梨对肥胖症、肝炎、高血压、食道癌、肺炎、肺结核、哮喘病均具有显著的预防及治疗作用。据科学测定，黄金梨含有多种人体所必需的微量元素和多种维生素，比其它梨含量高出30－50％，被消费者誉为神奇的生命之果。