兰陵郁金香是沂蒙山传统的养生酒,距今已经有2000多年历史。唐代诗人李白曾为此留下了“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”的不朽赞...
兰陵酒,山东省名酒,兰陵县特产,以酿造历史久远,酿造工艺精湛、酒品优异著称。因产于临沂市兰陵县兰陵镇得名。 兰陵酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古...
牛蒡胶囊,兰陵特产,因是以中国牛蒡之乡兰陵出产的优质牛蒡和牛蒡子为主要原料加工提炼得名。 牛蒡胶囊是以兰陵县出产的优质牛蒡和牛蒡子为主要原料,配以多种名贵药材,...
牛蒡茶,兰陵特产,因选用兰陵产牛蒡根茎为主要原料进行加工制作得名。 牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成的纯天然茶品,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜...
兰陵牛蒡粉条,兰陵县特产,因以中国牛蒡之乡生产的牛蒡为原料深加工而成得名。 牛蒡粉条是以牛蒡为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。牛蒡粉条富含蛋白质、粗纤维、...
兰陵王氏熟梨,是熟梨王“王玉成”用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,沂蒙山特色小吃。 兰陵王氏熟梨用料讲究,风味独特,为中华一绝。熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、...
向城全羊以“全羊宴”和“全羊汤”为主。沂蒙山著名特色美食。 “全羊宴”是把羊的躯体和内脏的不同部位,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以...
大蒜炖甲鱼,兰陵县特色美食菜肴,因以本地生产的大蒜为主料烹饪制作得名,以汤鲜味浓、酥烂醇厚、蒜味突出、营养丰富著称。 兰陵县为大蒜之乡,所产大蒜品质极佳,皮簿色...
兰陵五香豆腐干,兰陵有名的特色小吃。 兰陵五香豆干是一种以豆制品所制成的食物,味道鲜香,不仅可以当做零食食用也可以用来当做下酒菜,味道非常好,而且做法也很简单,...
鲁南臭盐豆,亦称萝卜豆,兰陵县著名特产。原为家庭佐料小菜,近几年已迈进了高级饭店、宾馆的门槛,很受消费者的青睐。 制作时间一般在“霜降”后至来年“立春”前。将黄...