黄姑鱼，又称黄婆鸡、黄姑子、花䱛。是莱州湾海域近海暖温性中下层经济鱼类，莱州市莱州湾海域著名海产品特产，因主产于烟台莱州市莱州湾海域得名。 黄姑鱼主要分布于中国...

莱州湾梭子蟹，莱州市著名海产特产，因主产于莱州市莱州湾海域得名。 莱州湾滩缓波稳，适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海，促...

莱州湾文蛤，指产于山东莱州的文蛤，以体大鲜美，营养丰富著称，是莱州四大海鲜之一。莱州著名海鲜特产。 文蛤又称花蛤、黄蛤，分布我国沿海，以莱州的最为出名，以其鲜、...

莱州湾石花菜，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台市渤海莱州市莱州湾海域得名。 石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色，在受光多的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花...

烟台渤海紫菜，又称条斑紫菜，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台莱州市渤海莱州湾海域得名。 条斑紫菜为北方特有紫菜品种，主要分布在烟台、威海、连云港的黄渤海...

渤海海带，烟台市渤海著名海产特产，因主产于烟台莱州市渤海莱州湾海域得名。。 海带是理想的天然健康绿色食品，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。烟台市渤海海域的莱州...

毛蚶，俗名瓦楞子、毛蛤等。烟台市渤海湾海域著名特产，因主产于烟台莱州市渤海莱州湾海域得名。 毛蚶是渤海湾主要经济埋栖型贝类。生活在渤海湾内湾浅海低潮线下至水深十...

牡蛎，俗称海蛎子、蚝等,珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。因主产于烟台莱州市渤海莱州湾海域得名。 近年来，烟台市加大了渤海海...

渤海扇贝，又称海扇蛤，烟台市渤海海域著名海产特产。因主产于烟台莱州市渤海莱州湾海域得名。 烟台市渤海扇贝产量主要来源于养殖，捕捞产量极少。近年来，烟台市加大了以...