诸城刺绣工艺品,诸城市著名传统工艺品特产,因主产和传承于诸城市得名。 诸城市刺绣始于清代,原是诸城城乡广泛的家庭副业,素有“九千绣花女”之誉。时高密妇女吸收南绣...
诸城枣花席,诸城市著名传统手工编织工艺品特产,以美观、致密、柔软、细腻而闻名遐迩。因主产于诸城市得名。 诸城枣花席系用红白两色高粱秆制成的篾片精心编制而成,特点...
诸城烧肉,诸城市传统美食特产,因主产于诸城市得名。 诸城烧肉的起源比较早,相传有一家农户,做饭的时候锅里熬了稀饭,上面熘了干粮和猪头肉,烧火的小孩没注意火候,稀...
诸城烤猪脸,诸城市著名传统美食特产。因主产于诸城市得名。 诸城烤猪脸,诸城烧烤特色菜之一。 “后宫众粉黛,养颜有秘方。御宴多名菜,唯摄烧烤扒。”据载,...
密州烤鸭,诸城特色美食特产,因主产于诸城市得名。 密州烤鸭沿用清宫挂炉制法,由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭,所有填鸭、调料、面饼、果木与北京烤鸭采自共...
诸城卤鸡,诸城市著名特色菜肴,因主产于诸城市得名。 诸城卤鸡制作工艺考究,首先应选用当年生形态丰满、体重1斤以上的小鸡,宰杀后用热水匀烫蜕毛,在鸡的臀部开一道小...
烤鸡背,又称烤鸡架子,诸城特色美食。因主产于诸城市得名。 诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅历天下美味...
诸城辣丝,又称“辣丝子”,诸城市著名传统风味小菜,因主产于诸城市得名。 诸城辣丝子是山东省诸城市民间流传的一种具有乡土风味的凉菜。在冬季、春节凉菜中堪称一绝,尤...
潍河鲤鱼,又称潍河四鼻鲤鱼,潍河流域著名特产,以四个鼻孔著称,诸城市为主产区之一,故得名。 潍河鲤鱼四个鼻孔,追逐食物的能力颇强,繁殖发育较快,其味道自然鲜美异...
欧德莱黑猪,诸城市著名特产,因研发和主产于诸城市得名。 欧德莱黑猪是诸城得利斯集团2001年以著名优良猪种“莱芜黑”为基础母本,运用现代生物技术与常规育种技术相...