青州黑山羊，又名黑麒麟，青州特产，国家农产品地理标志保护产品，因主产于青州市得名。 青州市是山区市，各类饲草资源比较丰富。山区农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊为...

青州大椒干，原称益都辣椒干，获国家地理标志证明商标。因主产于青州市得名。 青州大椒干因椒果形似羊角，故又有“羊角椒”之称。与章丘大葱、苍山大蒜、莱芜生姜并称为山...

何官胡萝卜，青州市何官镇特产，以产业规模达著称，因主产于青州市何官镇得名。 何官镇是胡萝卜的传统种植区，近年来，该镇结合农业产业结构调整，鼓励农民继续发挥传统种...

青州银瓜，青州市特产，因主产于青州市弥河流域得名。 青州弥河银瓜是甜瓜中少有的优良品种，以成熟时瓜皮略呈乳黄色、瓜肉白嫩著称并得名银瓜。主要品种有小银瓜、大银瓜...

青州红豆，又称红小豆、赤豆，古称小菽，全国名特优新农产品，青州市特产，因主产于青州市得名。  青州红小豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素...

青州柿子，青州市著名传统果品特产。因主产于青州市得名。 青州西南部的众多山区以种植柿子树为主，是中国北方有名的柿乡，有着数百年历史。在青州市果品产量中占有重要的...

敞口山楂，青州市著名果品特产，因萼筒大而深，萼片开张成“敞口”故称“敞口山楂”。国家地理标志产品。青州市为主产区之一，故得名。 青州敞口山楂是大山楂中品质最好的...

青州蜜桃，青州市特产，因主产于青州市得名。 青州蜜桃是从本地蜜桃品种中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带，以晚熟、...