牙鲆鱼，又称比目鱼，烟台市渤海沿海海域特产，因烟台市为主要养殖区域，故得名。烟台市莱山区渤海海域为主产区之一。 牙鲆鱼目前主要以人工养殖为主，为鲆科动物牙鲆，在...

渤海真鲷鱼，渤海海域著名特产，因主产于烟台市莱山区渤海海域得名。 烟台渤海真鲷鱼属硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属。南方地区俗称铜盆鱼，是中外驰名的名贵鱼类。其体...

烟台鲍鱼，烟台市著名特产，因主产于烟台市渤海和黄海海域得名。烟台市莱山区渤海海域为主产区之一。 烟台渤海海域的皱纹鲍，是鲍中上品。鲍鱼生长在浅海石礁上，由一面坚...

烟台海参，又称烟台黑刺参，烟台市著名特产，因主产于烟台市渤海和黄海海域得名。烟台市莱山区渤海海域为主产区之一。 烟台海参以多肽、氨基酸含量高，不含胆固醇，可以提...

莱山大花生，即烟台大花生，烟台市特产，因主产于烟台莱山区得名。以果仁大、果皮洁白，色泽鲜艳，香脆可口著称。 莱山区盛产烟台大花生。 烟台大花生果型大，最长者达7...

莱山西瓜，烟台市莱山区解甲庄镇特产。解甲庄西瓜品种以微型瓜为主，尤其出名的是阿福小西瓜。 莱山区解甲庄镇地处黄海之滨，该镇土壤肥沃，属潮棕土质，非常适宜西瓜生长...

莱山蜜桃，烟台市莱州市著名特产，因研发源发于烟台市莱山区得名。 莱山蜜桃是烟台市莱山区曲村发现的实生变异品种，1995年经烟台市果树专家鉴定并命名为“莱山蜜桃”...

芝罘糖画工艺品，烟台市著名传统民间工艺品特产，因主要传承于盛产于烟台市得名。芝罘区为主要传承地区。 烟台糖画工艺品，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。民间...

芝罘区布贴画工艺品，又称布艺堆绣工艺品，烟台市芝罘区著名传统工艺美术技艺作品特产。因由烟台芝罘区工艺美术专业人士创作完成故得名。 芝罘区布贴画是本地工艺美术优秀...