烟台即食刺参，经加工后的烟台著名特产烟台黑刺参即食制成品，具有食用方便（打开包装即可食用）、原汁原味（充分保留了烟台海参的活性物质）、易被人体吸收、能充分发挥海...

干刺参，烟台芝罘区著名特产。烟台芝罘区为主产区，故得名。 芝罘干刺参是经过发制后的烟台著名特产烟台刺参制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但其营养成分比鲜海参更容易...

金钩海米，烟台特产之一，也称虾米、干虾仁、海米，为海产白虾、红虾、青虾经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。又因形似鱼钩，故得名...

虾仁，烟台特产。因烟台芝罘区盛产海虾得名。 为便于食用和贮存，烟台当地渔民便选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳加工制作成速冻虾仁。剥壳后的纯虾...

烟台渤海石花菜，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台市渤海海域得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色，在受光多的海区生长的往往...

烟台渤海紫菜，又称条斑紫菜，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台市渤海海域得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 条斑紫菜为北方特有紫菜品种，主要分布在烟台、...

渤海海带，烟台市渤海著名海产特产，因主产于烟台市渤海海域得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 海带是理想的天然健康绿色食品，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。烟...

毛蚶，俗名瓦楞子、毛蛤等。烟台市渤海湾海域著名特产，因主产于烟台市渤海湾海域得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 毛蚶是渤海湾主要经济埋栖型贝类。生活在渤海湾内...

牡蛎，俗称海蛎子、蚝等,珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。烟台市渤海海域为主产地，故得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 近...