济宁百日鸡，济宁特产，属蛋用型鸡种，早熟个体能在百日龄左右开产，由此而得名。主产于山东省济宁市泗水县得名，分布于邻近的济宁市嘉祥县、金乡县、汶上县、泗水县、兖州...

草鸡蛋，又名柴鸡蛋，笨鸡蛋，土鸡蛋，因产于泗水山草鸡（柴鸡、笨鸡、土鸡）得名，泗水县著名的泰沂山区特产。 草鸡蛋多指农家散养在泰沂山区山坡上，自由自在刨土觅食、...

泗水山草鸡，又名柴鸡、土鸡、笨鸡，泗水县特产，因在泰沂山区自然放养得名。主产于泗水泰沂山区各乡镇。 泗水山草鸡多散养在泰沂山区山坡上，觅食能力强，适应性强，抗病...

龙门山白山羊，泗水县特产，因主产于泗水县龙门山得名。 龙门山白山羊系由古老的土山羊改良而来，距今已有上千年的历史。因其常年生养在龙门山一带而得名，后扩大到曲、泗...

泗水裘皮羊，又称泗河绵羊，泗水县著名传统特产，国家地理标志保护产品。因原产泗河两岸得名。 泗水裘皮羊培育历史悠久，生物学特性独特，形象威武雄壮，是中国珍贵的畜牧...

泗水黑猪，泗水县特产，因主产于泗水县地区得名。 泗水黑猪是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，体型中等，体质结实，被毛全黑，毛密鬃长...

鲁西黄牛，山东省著名特产，全国农产品地理标志保护产品。因培育并主产于鲁西平原著称，济宁市为主产地之一，故得名。泗水县为主要养殖基地之一。 鲁西黄牛是我国有名的役...

泗水蜂蜜，泗水县的特产，国家地理标志商标保护产品，因主产于泗水县得名。 泗水蜂蜜大多为土蜂蜜，是野生中华蜜蜂在无任何污染源的蒙山深山老林中采集的百花之蜜（尤以党...

泗水地瓜，泗水县特产，全国农产品地理标志。因主产于泗水县得名。 泗水县属泰沂余脉低山丘陵区，土壤类型为棕壤、褐土、潮土，土层深厚，结构良好，适宜种植地瓜。泗水地...