嘉祥石雕工艺品

嘉祥石雕,嘉祥县传统特色手工艺品特产,因取材于嘉祥,并由嘉祥县石雕艺人制成而得名。 嘉祥石雕历史源远流长。早在东汉时期,雕画大师卫改的武氏墓群石刻流芳千古,被称...

嘉祥青猾皮

嘉祥青猾皮,一种珍贵的轻裘皮,济宁市著名特产,因嘉祥县为主产地之一故得名。 青猾皮是以济宁市当地农村出产的青山羊羔皮为原料,精心鞣制而成。这种羔皮是将生下来1~...
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嘉祥豆腐乳

嘉祥豆腐乳

嘉祥豆腐乳,又称腐乳,嘉祥县传统美食特产,因传承和主产于嘉祥县得名。 嘉祥豆腐乳是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的特色调味品。豆腐乳种类较多,大都口味...

嘉祥倪家牛肉面

倪家牛肉面,嘉祥最具代表性的特色小吃之一,因由嘉祥县倪光亮先生始创并特色经营,故得名。 倪家牛肉面始于1984年。1983年河南著名羊肉烩面进入嘉祥,赢得嘉祥消...

嘉祥马集烧鸡

马集烧鸡。嘉祥县著名传统美食特产,因主产于嘉祥县马集乡得名。 马集烧鸡是嘉祥县妇孺皆知的饮食文化品牌,因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。 马集烧鸡...

嘉祥济宁百日鸡

济宁百日鸡,济宁特产,属蛋用型鸡种,早熟个体能在百日龄左右开产,由此被称为“百日鸡”。因主产于山东省济宁市得名,分布于邻近的济宁市市区和直属嘉祥县、金乡县、汶上...

嘉祥济宁小尾寒羊

济宁小尾寒羊,中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,因主产于山东省鲁西南地区的济宁市得名。济宁嘉祥县为主要养殖基地之一。 小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状...

嘉祥鲁西青山羊

鲁西青山羊,又称鲁西南青山羊,鲁西和鲁西南著名特产,济宁嘉祥县为主产区之一,故得名。 鲁西青山羊是在原山东省青山羊种群的基础上,通过基因筛选、分子遗传育种,培育...

嘉祥大蒲莲猪

大蒲莲猪,济宁市嘉祥县特产,全国农产品地理标志。因源发和主产于济宁市嘉祥县得名。 嘉祥大蒲莲猪属于华北类型大体型猪种,因耳如蒲扇,额部皱纹如莲花形,而被称之为大...

嘉祥鲁西黄牛

鲁西黄牛,山东省著名特产,因培育并主产于鲁西平原著称,济宁市为主产地之一,故得名。济宁市嘉祥县为主要养殖基地之一。 鲁西黄牛是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际...
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