昌邑线穗梨

昌邑线穗梨，又称昌邑大梨，昌邑著名特产，地方优良水果品种，原产地昌邑市李家埠镇黄辛村，有百余年的栽培历史。

线穗梨果实纺锤形，10月上旬成熟，平均单果重530g，最大单果重1250g，果实呈黄色，果点小，贮藏一段时间后渐变成金黄色。石细胞少。果肉白色细腻，品质上乘。具有果实硬度大（16.5磅/cm²）,可溶性固形物多（12.4%）。VC含量高（3.4/100g），含糖量7.5%，还原糖6.7%，可滴定酸0.194%。极耐贮藏，一般简易贮藏可贮藏近8个月不变质。贮藏过程中触摸不粘手，以贮藏口感变好，4-5月份有的种子在果实中发芽，但果核不黑，品质不变。

昌邑线穗梨果肉白色，肉质细嫩，汁液较多，石细胞中多，酸甜爽口，可溶性固形物含量为l0.0%～12.0%。