
山色峪樱桃,青岛市城阳区著名果品特产,全国农产品地理标志保护产品。因主产于青岛市城阳区山色峪地域得名。
山色峪依山傍水、植被茂盛、山清水秀、素有“天然氧吧”之美称。优越的自然环境下种植出的樱桃果肉细腻、香气浓郁、酸甜宜人。果实含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维,素有水果中的“钻石”之美称,对痛风、关节炎、风湿等病有特殊的食疗效果,同时还具有抗衰老和防癌的作用。
山色峪樱桃栽培历史久远。据传从明朝永乐年间起就栽培樱桃,只是由于交通不便、量小等原因未推广开来。樱桃起源主要是当时山区农民利用自家前后院和地边沟崖等发展起来的。在当地水果中成熟最早、管理最省工、而营养价值和经济价值最高,对调节水果淡季,满足人民的生活需要,早春增加农民收入,起到积极作用。进入21世纪,夏庄街道办事处引导果农大力发展林果经济,樱桃品种已达近百个,种植面积12000余亩的规模,是岛城樱桃主要产地之一。2003年,为发挥山色峪的果林资源优势,夏庄街道开始举办樱桃山会,自此每年5月均举办樱桃山会。
2010年12月,国家农业部批准对“山色峪樱桃”实施农产品地理标志登记保护。其中山色峪旅游景区樱桃种植面积就达6000余亩,成为山东省名副其实的“齐鲁第一樱桃谷”。