李沧荷花花粉小丸子

荷花花粉小丸子，青岛市李沧区著名小吃，因主产于青岛市李沧区得名。

荷花花粉以营养全面著称，荷花粉素有花粉之王的美称，它口感微甜，颜色金黄美丽，颗粒娇嫩。荷花花粉，营养成份高于任何花粉，有丰富的氨基酸，总量达24.2%以上，其中人体必需八种氨基酸含量均高。有益于人体的常量元素和微量元素，含量也高。如生物碱、黄酮、SOD、花粉磷脂、VE、VC、VB6、VB2、VB12、胡萝卜素等等。

荷花花粉小丸子以荷花花粉为主要原料精制而成，长期食用本品可提高免疫力、增强体质、营养神经末梢、调节内分泌、抗衰老。