胶州纸扎,胶州市著名民间工艺品特产,因主传承和主产于胶州市得名。
胶州市纸扎融剪纸、绘画、草编、竹扎和裱糊于一体,是一门独特的民间艺术。纸扎艺术传入胶州市时间已无考,但据多年从事纸扎制品经营的老者讲,清道光年间,他的家祖就从事纸扎工艺,他已是第五代传人。
胶州市纸扎工艺品解放前多扎牛、马、轿、柜、聚宝盆、摇钱树、莲花台和人物,用来祭奠和陪葬者。有时也扎风筝,有天宫、八卦、凤凰、刘海、蝴蝶、燕子和嫦蛾等。还扎制彩灯、龙灯。平时多办喜事和建新房的人家作装饰,如扎天棚、美化洞房等。
随着时代的发展,古老的纸扎艺术吸收姊妹艺术之长,又放新的异彩。从20世纪80年代开始,胶州市开始多次举办春节灯谜会,各村选送的纸扎彩灯,形象各异,争奇斗艳,煞是好看。胶州纸扎工艺品又得到了弘扬发展。