
旧店苹果,平度市著名特产,全国农产品地理标志保护产品,因主产于平度市旧店镇得名。
平度市旧店镇独特的山地丘陵地貌,昼夜温差大的自然地理环境特点,为苹果种植提供了良好的自然条件。旧店苹果主要有嘎啦、乔纳金、红富士等品种。旧店苹果果形端正、色泽艳丽、干爽多汁,糖度在14.5度左右,硬度在6—8个,指数0.85左右。具有色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏等特点。
1980年,旧店镇开始规模化发展苹果产业脱贫致富,进行了各项土地整治和水利建设,先后引进太平洋嘎拉、新红将军、珊夏、2001、烟富3等10余个新品种,并对60万余亩老劣果园进行了高枝换头改造,新技术的大面积应用,新品种的大量引进,使旧店苹果品种得到进一步优化,果品质量提高。20世纪90年代,随着果园面积扩大、产量提高,苹果质量效益低下等突出问题逐渐成为了进一步发展的制约瓶颈,为此旧店镇实施了名牌战略——打造“旧店”苹果品牌。2006年,在地方党委政府的支持下,旧店镇成立了青岛旧店果品专业合作社。通过合作社带动产业链,初步构建起果农携手创市场的体制框架。2010年03月,国家农业部批准对“旧店苹果”实施农产品地理标志登记保护。
截至目前,旧店苹果种植面积已突破12万亩,其中地理标志保护面积达到7.6万亩,年产优质无公害苹果16万吨。