莘县燕店烧鸽

燕店烧鸽，山东鲁西名吃，因原创并主产于鲁西莘县燕店镇得名。

燕店烧鸽以独特的传统制作工艺加工制作。制作时，必须选用肥嫩优质的本地无公害无添加剂家鸽为主原料。然后配以肉桂、陈皮、白芷、丁香、等纯天然香料，使用传统烧鸽技术精心烧制而成，具有香、酥、脆等特点，风味独特，营养丰富，富含人体所需21种氨基酸中的18种，是纯天然的绿色食品。

燕店烧鸽香嫩酥脆，风味独特。宴饮馈赠，堪称一绝。