单县洋香瓜

洋香瓜，单县著名特产，因主产于单县得名。

洋香瓜原系台湾名产，因甜度高、口味香著称，素有“香瓜王”的美誉，该瓜瓜形椭圆，甘甜多汁，香气纯正，中心含糖高达16度。自20世纪九十年代落户单县后，经过精心培育，品质更优良，种植规模连年扩大，种植模式由早春种植发展到早春、秋延迟两季，年种植面积在4万亩以上，

单县洋香瓜果肉纯白色，肉厚，肉质柔软细嫩，入口即化，汁水特别丰多，甘甜多汁，香气纯正。果重在1—1.5公斤之间，糖度常在14—16度之间，中心含糖高达16度。果硬耐贮运。

洋香瓜富含胡萝卜素，摄食后能在体内转化成维生素A，达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。胡萝卜素能抑制摄护腺癌发生。