沂源黄烟叶

沂源黄烟叶，又称沂源绺子烟，沂源县著名特产，因主产于沂源县山区得名。全县种植面积达6万亩，年产黄烟叶约17万担。

沂源绺子烟叶历史悠久，且是当地农民收入的重要来源。故当地烟农中至今仍有“陈烟如陈粮”之说。

沂源黄烟叶有十余个品种，尤以“联耳子”、“柳叶尖”最负盛名。按其调制方法的不同，分为“板烟”和“扎绺”两种。以其油分足、色泽紫红、吸味醇正、香味浓郁、灰白火亮、易燃味足等特点闻名遐迩。据说由于朝中大臣的推荐，沂源县黄烟叶曾作为贡品进贡朝廷，也在清朝中期成为官宦世家相互馈赠的佳品。

根据工艺，沂源黄烟叶可分为柳叶尖、垛烟、大烟、密拐子、茄烟5个品种类型，其中以柳叶尖为最佳，叶肉肥厚，油分足，产量较高，抗逆力强。