
蓬莱葡萄酒,蓬莱市著名特产。也是烟台葡萄酒的重要组成部分,因以主产于蓬莱种植的酿酒葡萄为主要生产原料,并在蓬莱市本地的葡萄酒生产加工成优质葡萄酒得名。
蓬莱盛产各类干红、干白葡萄酒,葡萄酒,白兰地、威士忌等优质葡萄酒,先后被授予“中国葡萄酒名城”荣誉称号,获“最具竞争力葡萄酒产业之都”荣誉称号,获“国际葡萄酒大赛联盟城市”等荣誉称号。
蓬莱市地处山东半岛北海岸,属我国优秀的酿酒葡萄产地,渤海湾产地的南部产区,是我国葡萄与葡萄酒的主要产区之一。作为“世界七大葡萄海岸”之一,具有悠久的葡萄与葡萄酒生产历史。
蓬莱地区自清朝时期就已经有酿酒葡萄种植,并由家庭酿酒作坊自酿葡萄酒。至20世纪60年代,开始出现规模葡萄酒生产厂家。至1996年开始,蓬莱步入葡萄酒发展的快车道。先后引进烟台中粮、王朝、古井、万达、大红鹰等大型葡萄酒企业在蓬莱落户,建立基地。
蓬莱的小型葡萄酒厂通过几年的市场锤炼,不断进行资本积累,现已发展成为相当规模的企业。截止2018年底,蓬莱市共发展中粮长城等葡萄酒生产企业 57家,吸引法国拉菲等33个精品酒庄落户,年产葡萄酒14万吨,全年实现了葡萄酒产业综合收入40亿元。截止目前,蓬莱产区共在布鲁塞尔、品醇客、vinalies等国内外大赛中累计获得152枚奖牌。