崂山矿泉水

崂山矿泉水，青岛市著名特产，被誉为“中华第一水”美称，因主产于崂山区崂山得名。

崂山矿泉水的工厂化生产始于20世纪30年代初，最早的名字叫“ALCA健康水”。那时候瓶身上就印上了“崂山”图案的商标。

崂山水为什么这么好？康有为曾说崂山“山上绿芙蓉，谁掷东海滨？”王铎说，崂山形状确实像一朵芙蓉花一样，一层一层的，在山脚望不到山顶。这就像一层层花盆，水不易流走，形成的水系也是一层一层的，因此崂山总是郁郁葱葱、古木参天。青岛人常说“千难万难，不离崂山”，这背后的感情也与崂山水有关。

由于崂山矿泉水水质甘美并富含人体所需的各种矿物质和微量元素，崂山矿泉水系列产品一经问世，就畅销国内市场，并很快热销香港、日本、德国等国家和地区，供不应求。因为看好崂山矿泉水当时的品牌影响力和非凡水质，可口可乐公司更选择其作为当时在中国仅有的两家灌装厂之一。

1977年以前，崂山矿泉水一直是我国惟一的瓶装矿泉水。自1930年代，崂山矿泉水一直远销日本、美国、英国、巴拿马、新加坡、马来西亚、香港等十几个国家和地区，出口量一直稳居中国矿泉水行业第一位。