临清丁马甲鱼

丁马甲鱼,又名“黄运甲鱼”,临清市魏湾镇特产,中国国家地理标志产品。因原产于临清市魏湾镇丁马村的马家湖而得名。

临清市魏湾镇丁马村甲鱼养殖历史悠久,所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美,是中国水产品第一个A级绿色食品,有相当高的食用和药用价值。

原丁马村西北有一湖,叫马家湖,这里绿树成荫,碧波荡漾,风光秀丽,环境优美,气候宜人,盛产甲鱼。公元923年-942年,后唐皇帝李嗣源、后晋皇帝石敬瑭先后曾在此驻扎17年,屯兵万余,曾时军中瘟疫肆虐,嗣源百般焦急。百姓告知食鳖可防治瘟疫,遂捉而食之,疫情迅解,李嗣源赞誉马家湖丁马甲鱼为“圣鳖”。现马家湖丁马甲鱼年产量达400吨,远销全国各地。  

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