特产网
烟台古酿，烟台市著名特产，以酿造工艺和品质优异著称，因主产于烟台市芝罘区烟台山下得名。 烟台古酿系列酒，主要是以优质高粱为原料，采用的工艺都是秉承传统酿酒工艺和...
烟台焖子是独具特色的风味小吃，以凉粉为主要原料。将凉粉切成小块，用锅煎到凉粉外边成焦状，并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可，味道类似北京的煎灌肠。烟台...
香椿天鹅蛋，即香椿鸡蛋炒紫石房蛤，因紫石房蛤在当地被称为“天鹅蛋”，于是这道菜就被习惯性地叫做“香椿炒天鹅蛋”，即香椿天鹅蛋。烟台市著名特色菜，芝罘区为主要流行...
辣爆海葵，又称辣炒海葵，烟台市芝罘区地方特色美食，因以生长在烟台市芝罘区渤海湾海域的海葵为主料烹饪得名。 辣炒海葵由烟台市芝罘区出海饭店隋杰师傅在原烟台辣炒海葵...
烟台糖酥杠子头火烧，清朝末年由潍坊传播并落户烟台。烟台市芝罘区为主要流行区域，故得名。 山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧，这种火烧和面时加水甚少，用手...
烤鱼片，又称美味烤鱼片，是烟台市近几年新开发的以马面鲀或其他海鱼为原料的烘烤水产熟食制品。烟台市芝罘区为主产区之一，故得名。 烤鱼片的原料选用鲜度好、个体大的三...
烟台海参胶囊，烟台黑刺参深加工产品，因研发和主产于烟台市芝罘区，故得名。 烟台海参胶囊是近几年新出现的海参制品，其制作工艺避免了高温加热，海参的高营养大部分保全...
液态海参，也称为液体海参、海参口服液，因主产于烟台市芝罘区，故得名。 液态海参是众多海参制品中的一种，是继干海参、即食海参之后几乎与胶囊同时出现的一种更科学的海...
即食鲍鱼，烟台市芝罘区特产。因主产于烟台市芝罘区得名。 烟台即食鲍鱼是以烟台产优质的鲜活鲍鱼为原料，精心挑选将鲜活鲍鱼去内脏、洗净后加工而成。并配上鲍鱼调味，采...
正在加载中... 
已加载所有文章
已经没有更多文章了