滨城小窝头

滨城小窝头，滨州市著名传统小吃特产，因主传承和主流行于滨州市滨城区得名。

滨城小窝头，又名窝窝头。由玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。

因做好的小窝头外型是上小下大中间空，呈圆锥状，本来是过去北方穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔（俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以当地人称这种食品为窝窝头。